成本管理的內容主要包括成本預測、成本決策、成本計劃、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核等。成本預測是根據有關的成本資料及其他資料，通過一定的程序、方法， 對本期以后的某一個期間的成本所作的估計;成本決策是指在成本預測的基礎上，通過對各種方案的比較、分析、判斷后，從多種方案中選擇最佳方案的過程;成本計劃是根據計劃期內所確定的目標，具體規定計劃期內各種消耗定額及成本水平以及相應的完成計劃成本所應采取的一些具體的措施;成本控制是預先制定成本標準作為各項費用消耗的限額，在生產經營過程中對實際發生的費用進行控制，及時揭示實際與標準的差異額并對產生差異的原因進行分析，提出進一步改進的措施，消除差異，保證目標成本實現的過程。成本核算是指對生產過程中發生的費用按一定的對象進行歸集和分配，采用適當的方法計算出成本計算對象的總成本和單位成本的過程;成本分析是根據成本核算所提供的資料及其他有關的資料，對實際成本的水平、構成情況，采用一定的技術經濟分析方法計算其完成情況、差異額，分析產生差異的原因的過程。通過成本分析，可以總結成本管理工作中的成績，找出存在的問題，提出解決問題的辦法，掌握成本變動的規律，提出改進的措施;成本考核是根據企業制定的成本計劃、成本目標等指標，分解成企業內部的各種成本考核指標，并下達到企業內部的各個責任單位或個人，明確各單位和個人的責任，并按期進行考核。上述成本管理的內容是相互聯系的一個整體，它們相互依存，相互結合地在成本管理中發揮著作用。

控制內容一般可以從成本形成過程和成本費用分類兩個角度加以考慮。

一、按成本形成過程可分為三個部分：產品投產前的控制、制造過程中的控制和流通過程中的控制。

1、產品投產前的控制。這部分控制內容主要包括：產品設計成本，加工工藝成本，物資采購成本，生產組織方式，材料定額與勞動定額水平等。這些內容對成本的影響最大，可以說產品總成本的60%取決于這個階段的成本控制工作的質量。這項控制工作屬于事前控制方式，在控制活動實施時真實的成本還沒有發生，但它決定了成本將會怎樣發生，它基本上決定了產品的成本水平。

2、制造過程中的控制。制造過程是成本實際形成的主要階段。絕大部分的成本支出在這里發生，包括原材料、人工、能源動力、各種輔料的消耗、工序間物料運輸費用、車間以及其它管理部門的費用支出。投產前控制的種種方案設想、控制措施能否在制造過程中貫徹實施，大部分的控制目標能否實現和這階段的控制活動緊密相關，它主要屬于始終控制方式。由于成本控制的核算信息很難做到及時，會給事中控制帶來很多困難。

3、流通過程中的控制

包括產品包裝、廠外運輸、廣告促銷、銷售機構開支和售后服務等費用。在目前強調加強企業市場管理職能的時候，很容易不顧成本地采取種種促銷手段，反而抵消了利潤增量，所以也要作定量分析。

二、按成本費用的構成可分為四方面：

1、原材料成本控制。在制造業中原材料費用占了總成本的很大比重，一般在60%以上，高的可達90%，是成本控制的主要對象。影響原材料成本的因素有采購、庫存費用、生產消耗、回收利用等，所以控制活動可從采購、庫存管理和消耗三個環節著手。

2、工資費用控制

工資在成本中占有一定的比重，增加工資又被認為是不可逆轉的?？刂乒べY與效益同步增長，減少單位產品中工資的比重，對于降低成本有重要意義。控制工資成本的關鍵在于提高勞動生產率，它與勞動定額、工時消耗、工時利用率、工作效率、工人出勤率等因素有關。

3、制造費用控制

制造費用開支項目很多，主要包括折舊費、修理費、輔助生產費用、車間管理人員工資等，雖然它在成本中所占比重不大，但因不引人注意，浪費現象十分普遍，是不可忽視的一項內容。

4、企業管理費控制

企業管理費指為管理和組織生產所發生的各項費用，開支項目非常多，也是成本控制中不可忽視的內容。